terça-feira, 6 de novembro de 2012

BELISCADINHAS

Olá pessoasss...tdo bem com vcs???
Comigo e com o Dennis está ótimo!!!
A reeducação continua, mais esses dias to ficando com mais fome...sei q eh normal, mais ta difícil resistir as delicias que me rodeiam...rsrs.
Ontem minha mãe fez bolo de chocolate e mandou para os meninos...olha a tortura! Se fosse de fubá, laranja, cenoura até passava, mais de chocolate?? Eh covardia neh...rsrs!
Naum resisti e comi um pedacinho beeeeeem pequeno.  E o Dennis tbm não aguentou e acabou comendo um pedaço.
Mudando de assunto, domingo fomos passear no Parque do Carmo...fazia anos que eu não ia, então resolvemos levar as crianças pra passear e aproveitar para andar de bicicleta, fazer uma caminhada. O Dennis já foi daqui de casa com a bicicleta, e eu que não sou boba fui de carro...kkkkk...mais lá andei de bicicleta, brinquei com os meninos. O Dennis andou bastante, empinou pipa com os pimpolhos...resumindo, foi um dia maravilhoso. Fizemos piquenique embaixo de uma arvore e levamos só coisas light....lanche natural, suco de soja, mta água, etc....comida, leite  e tranqueirinhas para os meninos!!
Preciso me policiar mais, tem hora que me pego comendo sem perceber, isso atrapalha no meu emagrecimento. E preciso também, beber mais água e tomar chá verde (odeio).
Mais o negócio eh não desistir jamais, dessa vez nós vamos até o fim!
Bjooos e fiquem com Deus!!!


sábado, 3 de novembro de 2012

UHUUUUUU

Olá pessoal, tdo bem???
Estamos mto felizes com os resultados na nossa dieta. 
Eu acordei com 86 kg e o Dennis 126 kg. Quanta felicidade!!
Ontem achei uma calça minha numero 42, linda, que eu usava qndo eu pesava 68 kg. Se Deus quizer breve entrarei nela..rsrsrs!!
Ah, começei a tomar chá verde, tem um gosto horrível e ainda com adoçante piorou, mais acho q fez bem, pois to fazendo mais xixi!!! O Dennis nem arrisca tomar, odeia chá..rsrsrs!!
Bom, por hj eh isso...e em breve vamos começar a tirar fotos de tdo q estamos comendo e postar aqui...eh um jeito de a gnt ter controle do que come!!
Bjos!!!

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

OVO EMAGRECE





Por essa ninguém esperava. Após décadas sendo banido do cardápio diário, o ovo foi finalmente absolvido da injusta acusação de aumentar o colesterol. E agora -- pasme! -- estudiosos garantem que ele pode dar uma baita ajuda na redução do peso. Uma das mais recentes pesquisas sobre a proeza, feita pelo Departamento de Obesidade da Pennington Biomedical Research Center da Universidade do Estado de Louisiana, e publicada no prestigiadíssimo periódico americanoInternational Journal of Obesity, revela que ingerir o alimento pela manhã faz toda a diferença no emagrecimento. Os pesquisadores analisaram 152 pacientes, homens e mulheres, entre 25 e 60 anos. Parte do grupo consumiu toda a manhã dois ovos e outra parte adotou bagel - pão tradicional americano. Ao final de oito semanas, a perda de peso entre a turma do ovo foi 65% maior na comparação com os demais voluntários. O índice de redução de cintura também foi 34% maior entre eles, assim como a redução de gordura - 16% maior. Tal estudo prova o mesmo que foi apontado pelo experimento publicado no Journal of the American College of Nutrition. Ele dava conta de que as pessoas que ingerem esse alimento logo cedo se sentem mais satisfeitas e acabam consumindo menos calorias ao longo do dia. E não pára por aí: outra pesquisa, realizada na Bélgica e publicada no Journal of Nutrition, também apontou que o ovo é capaz até mesmo de diminuir o nível de ansiedade - o que, de quebra, facilita o controle alimentar e o emagrecimento. Veja agora em detalhes por que o ovo é capaz de domar a balança.

Super proteína
 

O ovo espanta a fome como ninguém. "Por ser fonte de proteína de alto valor biológico, rico em aminoácidos essenciais, a digestão fica mais lenta, o que ajuda no aumento da saciedade", afirma a nutricionista funcional Lucyanna Kalluf, do Instituto Alpha de Saúde Integral, de São Paulo. Isso evita que a pessoa belisque ou coma demais ao longo do dia. "Daí a vantagem de ingerir esse alimento no café da manhã", completa. 

Gordura do bem 
A gema do ovo contém gorduras do bem - a monoinsaturada e ômega 3 -, o que ajuda a controlar o nível de açúcar no sangue, evitando picos de insulina, que disparam o apetite e favorecem o depósito de gorduras. 

Clara poderosa 
A clara possui leucina, um aminoácido que ajuda a manter a massa magra, diminuindo espaço para a gordura. "Tanto que os suplementos nutricionais para atletas levam tal ingrediente, usado para minimizar os riscos de perda de músculos", afirma a nutricionista Andrea Rabay, de São Paulo. E quanto mais músculos seu corpo tem, mais calorias ele queima. 

Fonte de bem-estar 
"O ovo é também uma excelente fonte de triptofano, aminoácido precursor da serotonina, substância que está associada à sensação de bem-estar", afirma Tânia Collino, nutricionista clínica funcional, de São Paulo. Essa pode ser uma explicação para o fato de mulheres que ingeriram tal alimento durante pesquisa realizada na Bélgica relatarem menor nível de ansiedade. Ótima notícia para quem quer enxugar as formas. Porque, quando nos sentimos bem, fica muito mais fácil controlar os nervos e o garfo.


E outros benefícios mais
 
A gema também tem várias nutrientes, como vitaminas A, do complexo B, E, K, D, zinco, ferro e selênio. Todas essas substâncias antioxidantes ajudam a equilibrar o organismo e combater o envelhecimento precoce das células. "Além disso, o ovo apresenta colina, um nutriente essencial para a saúde do cérebro, inclusive para formação de novos neurônios. Por essa razão, o consumo de colina é indicado na prevenção das doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson", afirma a nutricionista Tânia. E tem mais: "esse alimento é superleve (além de barato), contém apenas 70 calorias e sacia a fome por ser excelente fonte de proteína, assim como a carne, que fica em desvantagem por pesar bem mais no cardápio e trazer gordura saturada, prejudicial à saúde", afirma a nutricionista Andrea. 

Da teoria para mesa 

Agora entra a parte prática: incluí-lo na sua dieta. Para usufruir dos seus benefícios, não é preciso comer todo santo dia duas unidades, garantem os especialistas. "Adotá-lo de três a quatro vezes por semana já traz bons resultados", diz a nutricionista Tania. É necessário ficar de olho no modo de preparo: sempre cozido ou mexido, nunca frito. E dar preferência ao ovo pela manhã. Isso faz com que você fique saciado e ingira menos calorias ao longo do dia. Outra boa hora para consumi-lo é antes de sair para uma festa - tal tática evita um ataque compulsivo às guloseimas. Quem quiser, pode caprichar na dieta do ovo, mas só no início. "Nos primeiros 15 dias, vale incluir um no café da manhã e outro no lanche da tarde, por exemplo", afirma Lucyanna. Depois desse período, fique com um ovo por dia até quatro vezes na semana. 

BENEFÍCIOS DAS FIBRAS



De origem vegetal, as fibras são encontradas em todos os alimentos do grupo dos carboidratos. Como não são digeridas pelas enzimas, chegam ao intestino íntegras. Podem ser de dois tipo: solúveis ou insolúveis. As solúveis têm a capacidade de absorver água, aumentam o poder de saciedade, diminuem a absorção de açúcares (glicose) e reduzem o colesterol do sangue (do tipo LDL).

Já as fibras insolúveis não têm grande capacidade de se ligar à água e são eliminadas praticamente intactas. Suas principais ações fisiológicas são aumentar o bolo fecal, auxiliar no trânsito intestinal, favorecendo a evacuação, e reduzir a absorção intestinal do açúcar.

As principais fontes de fibras insolúveis são as verduras, legumes, feijões, aveia, farelo de arroz e frutas, como goiaba, abacaxi, morango, entre outras. Boas fontes de fibra solúvel são os cereais integrais, como arroz, granola, trigo, pão integral, verduras com casca, maçã e frutas com sementes oleaginosas (castanhas, nozes e amêndoas).

Mas os benefícios das fibras não acabam por aí. Alguns estudos comprovam que as fibras auxiliam na proteção do organismo contra as doenças crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares, câncer de intestino e de mama, constipação (intestino preso) e outros distúrbios do aparelho gastrointestinal. 


Andréa Galante
colunista da Folha Online
 



NA HORA DA FOME

Quando aquela fome bater, coma iogurte natural com granola...
Além de delícioso, contem fibras, proteínas e não engorda.
         
                   Fica a dica